湖南的一位梁老板,在和網狼螺螄粉了解螺螄粉培訓加盟方案中明確表示,自己只做加盟店,不做單純的技術培訓,他說,等我學習完技術再自己把店鋪開起來市面都已經飽和了。螺螄粉加盟店的好處就在于可以直接復制總店的技術、裝修風格、管理運營模式、材料供應鏈以及提供的服務快速把門鋪開起來,從而快速搶占市場,為自己奪得先機。下面就帶你了解一下螺螄粉加盟方案。
螺螄粉加盟首先看模式
? ? ? ? 螺螄粉加盟模式大致上可以分為兩種,先說第一種。這種模式是總店一條龍配送的模式,也就是所有食材、配料都是由總店統一進行配送,像螺螄粉里面的酸筍、豆角、花生等配料,以及干粉、香料等這些,甚至是連鹵菜也是由總店一起制作好然后給加盟店進行統一的配送,像鴨腳、豬腳等這些都配菜都幫炸好或者已經完成了大部分的工序,加盟店把這些材料拿回去后簡單的加工一下就可以直接使用了。
? ? ? ? 第二種模式是總店不參與食材的提供與配送。這種模式中,加盟店前面需要自己把各種技術學會,然后后期都是自己制作,總店這邊只提供技術指導,對食材的購買以及制作過程都需要加盟店自己完成,總店可能會提供一些食材的供應,具體看加盟店靈活選擇。網狼螺螄粉加盟就是這種模式,雖然說對加盟店前期的操作需要多花一些時間,因為要學習,熟悉制作流程,但同時在另一方面也靈活一些,加盟店可以脫離總店獨立運營。
螺螄粉加盟方案主要看內容
螺螄粉品牌加盟選擇哪家好?很多人可能會看價格,覺得哪個便宜就哪個好,其實最主要是看內容,一般來說,螺螄粉加盟內容分三個方面。
品牌使用。這是所有的螺螄粉品牌加盟都會提供的,就是可以使用加盟的品牌,最主要是體現的門牌上可以品牌名稱,從而達到借助品牌的效應吸引人流的目的。
技術學習。加盟一個品牌店,總店需要向加盟店提供相應產品的學習技術,像螺螄粉加盟,那么總店就得把螺螄粉制作整套技術以及流程進行傳授,還包括其它一系列的菜品,像鹵菜、干撈螺螄粉、炒螺螄粉、螺螄鴨腳煲等。
后續服務。后期的服務也是品牌加盟里面最重要的內容,對于加盟店來說,作為新手,很多方面都需要總店支持,比如裝修風格、門面設計,門面選址、設備購買,開業活動、營銷策劃等。對于總店來說,為了保護形象肯定對全程把控,確保每個品牌店都能經正常順利經營下去。
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